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倉敷市教育委員会 ライフパーク倉敷 倉敷市民学習センター

くらしき市民講座
「家庭でできる食中毒対策~食材別ポイントを知って防ごう~」

 気温と湿度が上がり、細菌による食中毒が増える季節です。ホントに危険な食中毒、新鮮でも起きる食中毒など、食中毒にもさまざまなタイプがあります。
 この講座では、食中毒の原因やその仕組み、食材別の防ぐポイントなどをお話しします。
 

  • 講師 /長濱 統彦
        (ノートルダム清心女子大学 食品栄養学科 教授)
  • 程 /6月8日 日曜日 10時~11時30分 (全1回)
  • 象 /一般(中学生以上)
  • 員 /40人
  • 受講料/無
  • 切 /5月25日 日曜日
  • 連携先/倉敷市保健所 生活衛生課
  • お問い合わせ先/市民学習センター(℡086-454-0011)​

 

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