市民学習センターでは、行政課題や地域課題の解決に向け分野ごとのノウハウをもつ市の部局など公的機関が実施する啓発事業と連携して、　「くらしき市民講座」を実施しております。
　今回は、地産地消の推進を図ることを目的として、倉敷市農林水産課と連携し、くらしき市民講座「地元産！ご当地Ｂ級グルメをつくろう」を行いました。
　本講座では、倉敷市保健所健康づくり課の管理栄養士の栄養指導を受けながら、受講生、ＪＡ職員の方が中心となり、地元倉敷の食材を使った３つのオリジナルのＢ級グルメを作りました。
　このページでは、そのＢ級グルメのレシピを掲載します。どの料理も栄養バランスを考えた、とてもおいしい料理です。レシピをご覧になりながら、ぜひご家庭で実践してみてください。

くらちゃん丼 くらチャン丼レシピＰＤＦ（88ＫＢ）
ももっちまん ももっちまんレシピＰＤＦ（79ＫＢ）
ゲタ丼 ゲタ丼レシピＰＤＦ（82ＫＢ）

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